素菜家常菜 紫薯馅饼的做法, 紫薯馅饼的家常做法
STEP1、将紫薯切片放在锅里蒸烂后,用勺子捣成紫薯泥。撒糖搅拌均匀。
STEP2、将温水分次加入面粉中,用筷子搅拌成面絮,和成面团即可。和好的面团盖上保鲜膜饧20分钟左右
STEP3、案板上撒适量面粉,将饧好的面团揉均匀。
STEP4、分成大小适中的小面团,取其中一个,擀制成圆形面皮,在面皮中央放入紫薯泥馅。包裹住,封口,再用手轻压成饼。
STEP5、锅烧热下一点油,把饼放入小火煎2分钟再翻面煎2分钟即可,因为馅料是熟的,所以只需要把面皮煎熟就行了。
酵母,中筋面粉,水,黑米粉,奶粉紫薯,面粉,白砂糖,用油
牛肉,粉丝,鸡毛菜,蒜,辣椒,老干妈,味精紫薯,面粉,白砂糖,用油