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紫薯饼的做法


紫薯饼的做法


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紫薯饼的小提示

我做的没有放糖。喜欢甜点的朋友可以按自己口味适量加点白砂糖。馅料不单单放紫薯南瓜什么的。大家随意。

紫薯饼的配料

紫薯饼的步骤

STEP1、紫薯蒸熟去皮碾成泥。备用

STEP2、酵母用温水融化加入面粉内。揉到光盆以后。铺上保鲜膜发酵到面团两倍大。约一个小时。

STEP3、面团揪成小块。擀圆形。把大量紫薯泥往面团里面包。

STEP4、热锅。小火。锅里撒上少量面粉(为了出锅后有虎皮)放紫薯饼小火慢慢煎。感觉它熟了。每面都有图片上的虎皮以后出锅。享用

紫薯饼


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