紫薯香蕉松饼的做法

STEP1、牛奶，冰糖放微波炉中火加热（糖放白砂糖就行:) 其中还加了两片芝士，所以有白色的固体，（芝士可不加）加热后搅拌。紫薯去皮切片，放在蒸锅上蒸烂，用筷子随便搅和一下就成图上的样子了。然后放凉，我是到比较温和的温度再放进去搅拌的。

STEP2、紫薯放进去搅拌后的样子，我并没有把紫薯搅的很碎

STEP3、然后添加奶粉，我加奶粉没地方用，就加进去了，最后成品出来奶香味很足，可不加。

STEP4、香蕉切片，搅碎，我没有辅食机，会有一些小块，个人觉得问题也不大。

STEP5、加了4个鸡蛋，搅拌

STEP6、搅拌后样子

STEP7、把第二步的紫薯泥和香蕉泥放在一起搅拌。

STEP8、然后把低筋粉和泡打粉放进去搅拌。搅拌后静置10/20分钟就可以了。

STEP9、不粘锅小火用大调羹一勺放进去。

STEP10、锅子可以动一下，让液体流平，饼厚和薄口感各有特点，都挺不错。我在锅子里一滴油没放，如果家里没有不粘锅，可以刷一点油，不建议油太多。

STEP11、最后样子不是很好看，上面会有很多小气孔，主要是泡打粉的作用，可以让饼更松软。吃下来口感，外皮的两面会有一点脆脆的，中间很软糯，香蕉又有点甜甜的。