素菜家常菜 香肠土豆闷饭的做法, 香肠土豆闷饭的家常做法
STEP1、香肠切片、土豆切丁、葱蒜切末、香葱切丁。
STEP2、油锅热后将葱蒜末爆香,倒入土豆丁翻炒片刻后再放香肠,待炒至出香味时,依次加入豆瓣酱、生抽、糖、盐,翻炒均匀即可。
STEP3、大米提前浸泡半小时,饭锅中加入平时煮饭的水就行,再将炒好的菜和米饭搅拌均匀,按煮饭键蒸好,出锅前加入适量麻油、撒上香葱即可。
有一个传统的广东菜叫:芽菜蚝松。吃的时候一般是用生菜包着吃的。这个菜很费功夫,炒起来也累。现在一般的餐馆已不多见了。亲们可以将蔬菜换成自己喜欢的,比如:洋葱、胡萝卜、玉米粒等等…
真的超级超级香的卤肉饭,我这正在减肥中的人,都忍不住吃一大碗,一口接着一口停不下来的节奏,好操作不容易失手,肉菜入门款‼吃胖了可跟我没关系哦亲们可以将蔬菜换成自己喜欢的,比如:洋葱、胡萝卜、玉米粒等等…