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土豆鸡丁的做法


土豆鸡丁的做法


素菜家常菜 土豆鸡丁的做法, 土豆鸡丁的家常做法


土豆鸡丁的配料

  • 鸡胸肉 (1块)
  • 大土豆 (1个)
  • 青椒 (1个)
  • 豆瓣酱 (两勺)
  • 料酒
  • 大葱
  • 白糖
  • 胡椒粉
  • 淀粉

土豆鸡丁的步骤

STEP1、鸡胸肉切丁 放少量盐,料酒,淀粉和葱花腌渍10分钟

土豆鸡丁

STEP2、土豆切小丁

土豆鸡丁

STEP3、放多点油煎土豆,至金黄,加少量盐

土豆鸡丁

STEP4、放入青椒翻炒出锅备用

土豆鸡丁

STEP5、两勺豆瓣酱,一勺辣椒油 ,调成酱汁备用

土豆鸡丁

STEP6、鸡肉下锅翻炒至白色

土豆鸡丁

STEP7、加入之前调好的酱汁

土豆鸡丁

STEP8、倒入土豆和青椒,加适量糖

土豆鸡丁

STEP9、撒椒粉,出锅

土豆鸡丁


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