STEP1、鱼胶粉和水混合均匀备用。Tips:水冲进鱼胶粉要及时搅匀,不然会结块。
STEP2、切开哈密瓜头部,用挖球器挖出果肉,留出6个圆球装饰待用。Tips:用挖球器按进蜜瓜里再旋转360度就可以挖出圆球。
STEP3、柠檬对半切开,挤出柠檬汁;将哈密瓜果肉和糖一起放入果汁机搅打成汁,倒出过滤掉大气泡,柠檬汁倒入果汁里搅匀。
STEP4、隔水融化鱼胶,鱼胶倒入果汁里搅匀,称出150g果汁待用。
STEP5、打发奶油至八成,有清晰的纹路出现即可。
STEP7、放上哈密瓜球,老酸奶,蓝莓,叶子,最后撒上糖粉装饰即可。
家里种的香蕉熟了然而吃的速度赶不上成熟的速度,所以琢磨着做了饼干。最近的天气是越来越热了,大家是不是都开始通过在家吃瓜来解暑了呢!那今天就教大家尝试一个不一样的吃瓜方式,把这个非常适合夏日食用的甜品哈密瓜布丁带给大家。
这馄饨呀,馅儿里包着虾泥和着猪肉,软嫩和香酥都沾了,咬破了皮儿就全跑出来了,实实在在的满足。在酸汤底里浸足了味道,整碗滋味都是鲜鲜活活的酸辣,热汽一潽上来,胃口那叫一个万马奔腾,馄饨都能像小飞碟似的,咻咻咻——这样飞进嘴里。最近的天气是越来越热了,大家是不是都开始通过在家吃瓜来解暑了呢!那今天就教大家尝试一个不一样的吃瓜方式,把这个非常适合夏日食用的甜品哈密瓜布丁带给大家。