虽然材料简单,但味道却很好,能吃好几碗,省钱料理!酱汁的材料基本都是叫卖菜大婶送的。灵魂酱汁是潮汕朋友教的,很香哦,吃火锅也可以用。木瓜含有17种以上的氨基酸,尤其含有丰富的色氨酸和赖氨酸,而这两种都是人体必需的氨基酸。色氨酸有助于睡眠,镇痛等作用的神经传导物质的原料,赖氨酸与葡萄糖代谢关系密切,能够抗疲劳,提高注意力。一般的作法是炖,虽然也不麻烦,但还有更简便快捷的方法,还不用洗锅,懒人必备技能!
这道少油味香的卤牛肉的特别之处,就是可以提前一天做好放冰箱,在全家饥肠辘辘而主厨又在忙着做大餐的时候时候秒上桌,作为头盘凉菜再合适不过了!当然,还能作增肌减脂的健身菜!木瓜含有17种以上的氨基酸,尤其含有丰富的色氨酸和赖氨酸,而这两种都是人体必需的氨基酸。色氨酸有助于睡眠,镇痛等作用的神经传导物质的原料,赖氨酸与葡萄糖代谢关系密切,能够抗疲劳,提高注意力。一般的作法是炖,虽然也不麻烦,但还有更简便快捷的方法,还不用洗锅,懒人必备技能!