低卡好吃的草莓紫薯大福的做法
低卡好吃的草莓紫薯大福的做法
低卡好吃的草莓紫薯大福的配料
- 白鲨雪媚娘粉80g （牛奶100g）
- 糖20g （热水10g）
- 红曲粉0.5g （黄油10g）
- 紫薯200g （草莓8颗）
低卡好吃的草莓紫薯大福的步骤
STEP1、先用热水将糖化开，加入雪媚娘粉，红曲粉和牛奶一起拌匀
STEP2、先用热水将糖化开，加入雪媚娘粉，红曲粉和牛奶一起拌匀
STEP3、先用热水将糖化开，加入雪媚娘粉，红曲粉和牛奶一起拌匀
STEP4、过滤一下面糊会更加细腻
STEP5、放入蒸锅中大火蒸20分钟
STEP6、放入蒸锅中大火蒸20分钟
STEP7、皮蒸好后凉一会儿加入黄油揉匀
STEP8、皮蒸好后凉一会儿加入黄油揉匀
STEP9、此时可以炒点手粉，准备20g糯米粉放入锅中炒至微微泛黄即可
STEP10、紫薯切小块蒸熟，捣成泥，太干的话可以加点牛奶增加湿度
STEP11、紫薯切小块蒸熟，捣成泥，太干的话可以加点牛奶增加湿度
STEP12、紫薯切小块蒸熟，捣成泥，太干的话可以加点牛奶增加湿度
STEP13、草莓洗净去蒂备用
STEP14、取20g左右的紫薯泥揉成圆形，压扁，包入一颗草莓，放在一旁备用
STEP15、取20g左右的紫薯泥揉成圆形，压扁，包入一颗草莓，放在一旁备用
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