火龙果溶豆的做法
火龙果溶豆的做法
火龙果溶豆的步骤
STEP1、准备好所有食材
STEP2、火龙果打泥，过筛
STEP3、小火熬制，浓稠一些，注意看好锅，不停搅拌，颜色更好看
STEP4、奶粉里加入果泥，搅拌均匀没有颗粒，过筛一下更细腻，这种粘稠状就可以了
STEP5、加几滴柠檬汁到蛋白中打发
STEP6、打到有纹路时加玉米淀粉
STEP7、低速打发至细腻，盆子倒扣蛋白也不会掉下来
STEP8、有小尖尖
STEP9、取一些蛋白到果泥里，翻拌均匀
STEP10、将所有果泥倒入蛋白中快速翻拌
STEP11、装裱花袋，挤豆豆，烤箱预热10分钟
STEP12、挤好的豆豆放烤箱90度烤50分钟，不同烤箱温度不一样，自己可以适量调整
STEP13、装入容器里，不要受潮
STEP14、完成
STEP15、萌萌哒
STEP16、香蕉味的溶豆也一样很好吃
温馨提示：
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