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枇杷肉末豆腐蒸的做法


枇杷肉末豆腐蒸的做法


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枇杷肉末豆腐蒸的小提示

枇杷选大个的,容易剥皮的枇杷好吃。肉末可以加入虾肉馅,味道更鲜美,咬一口,满口汁,有一点点酸。但可以接受的,即使不喜欢吃酸的lg都说不错。

枇杷肉末豆腐蒸的配料

  • 枇杷 (4个)
  • 猪肉 (150克)
  • 豆腐 (3块)
  • 紫菜 (少许)
  • 芹菜 (少许)
  • 辣椒 (1个)

枇杷肉末豆腐蒸的步骤

STEP1枇杷切掉头尾去皮

枇杷肉末豆腐蒸

STEP2、用汤勺柄刮出核及里面的那层膜。

枇杷肉末豆腐蒸

STEP3、猪肉打成肉末加入豆腐(1块)加入少许盐,油,塞入枇杷中间。

枇杷肉末豆腐蒸

STEP4、上面点缀芹菜末,辣椒,将颜色进行到底。

枇杷肉末豆腐蒸

STEP5、剩下2块豆腐各切成4块,中间切开,塞入肉末,上面点缀紫菜。

枇杷肉末豆腐蒸

STEP6、放入蒸锅蒸熟,大概10分钟。

STEP7、起锅,倒出盘里的汁,加入有油,盐少许,淀粉,勾芡,淋上。

枇杷肉末豆腐蒸

STEP8、用绿叶边缘点缀。好了。

枇杷肉末豆腐蒸

STEP9、最后发张枇杷里面的肉末

枇杷肉末豆腐蒸


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