 豆腐汉堡的做法

豆腐汉堡的做法

素菜家常菜豆腐汉堡的做法，豆腐汉堡的家常做法

豆腐汉堡的配料

豆腐（适量）
土豆（适量）
洋葱（适量）
大蒜（适量）
西红柿（适量）
罗勒（适量）
香菜（适量）
虾仁（适量）
蟹肉（适量）
鸡蛋（适量）
面包（适量）
白胡椒（适量）

豆腐汉堡的步骤

STEP1、将去皮的土豆放入沸水中煮15分钟，直至完全成熟。

豆腐汉堡

STEP2、把豆腐压碎，加入煮熟的豆腐一起捻碎搅拌均匀。

豆腐汉堡

STEP3、洋葱切丁，大蒜切末，西红柿切片，罗勒和香菜切碎，虾仁去壳切丁，蟹肉拆碎，鸡蛋打成蛋液。

豆腐汉堡

STEP4、热锅加油，用小火炒香洋葱和大蒜，加入虾仁炒至断生。

豆腐汉堡

STEP5、将其与之前的豆腐土豆泥混合，加入蛋液，面包屑，白胡椒，香料碎搅拌调味。

豆腐汉堡

STEP6、将调好的馅料捏成丸子，压成饼状。

豆腐汉堡

STEP7、热锅加油，把馅料饼的两面煎成金黄色即可出锅。

豆腐汉堡

STEP8、搭配准备好的面包，稍加修饰，创意豆腐汉堡完成

豆腐汉堡

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