 有态度的茶叶蛋的做法

有态度的茶叶蛋的做法

素菜家常菜有态度的茶叶蛋的做法，有态度的茶叶蛋的家常做法

有态度的茶叶蛋的小提示

1、鸡蛋的蛋壳可敲碎些，在煮时就会比较容易入味2、茶叶蛋煮好要尽快吃完。

有态度的茶叶蛋的配料

鸡蛋（12个）
茶叶（2克）
老抽（1/3勺）
生抽（1/3勺）
盐（2克）
香叶（5片）
八角（2个）
花椒（20粒）
冰糖（1克（约34小粒））
水（适量）
红茶叶（5克）

有态度的茶叶蛋的步骤

STEP1、准备好红茶

有态度的茶叶蛋

STEP2、将鸡蛋煮好备用

有态度的茶叶蛋

STEP3、先将鸡蛋蛋壳敲碎，再将红茶叶放入锅中

有态度的茶叶蛋

STEP4、准备好香叶、八角、草果和花椒，洗净备用

有态度的茶叶蛋

STEP5、将所有材料全倒入锅中，并倒入盐、冰糖、生抽和老抽

有态度的茶叶蛋

STEP6、开小火慢煮，煮开后把盖子打开留缝，防止溢流，再煮3分钟左右。即可熄火在灶台上不要挪动，搁置隔夜，让鸡蛋入味

有态度的茶叶蛋

STEP7、第二天早上再开小火煮开，即可食用。

有态度的茶叶蛋

STEP8、第二天加热后的茶叶蛋蛋壳应该是比较深色…剥去蛋壳，里面的鸡蛋也有浅棕色，并伴有个别深色的纹路，就是入味了…可以开动

有态度的茶叶蛋

STEP9、成品如图

有态度的茶叶蛋

温馨提示：

本文收集了有态度的茶叶蛋的素菜家常菜，茶叶蛋的做法，茶叶蛋的家常做法，茶叶的做法，茶叶的家常做法，您还可以浏览家常菜谱 / 地方家常菜 / 简单的家常菜 / 家常菜大全 / 家常菜做法 /

申明：本站文章来源互联网（网站），内容仅供参考，请网友自主判断。且版权归源作者或者网站所有。



 素菜家常菜

快手站队鸡蛋火腿荞麦炒面

某东get到一套站队，一共8款，我拍了其中6款，结果惊为天人。特是其中的榴莲更是香味浓郁，过几天出食谱供大家参考。今天是的牛肉加荞麦面做的快手炒面，里配有大块牛肉，豆瓣和鲍菇，咸度适中，香气扑鼻，真的很棒，家买过牛肉，但都过咸，而且牛肉少，相形见绌。款）炒面油量自己调节，我不喜欢太油没多放，借助油调色。1、鸡蛋的蛋壳可敲碎些，在煮时就会比较容易入味2、茶叶蛋煮好要尽快吃完。