来大广东务工多年，最喜欢的食肆一定是茶餐厅，饿了可以在那吃，闲了可以在那呆着。如何迅速判断一间茶餐厅出品是否合格，只需点上一份菠萝油，一杯冻柠茶，外加一碗餐蛋面，这家出品行不行，一试一个准。最难割舍的就是这碗餐蛋面，这其中“餐”“蛋”和“面”也都有讲究。一个香港老饕同事有一句精辟总结：【餐蛋面上品即“餐蛋丁”，面要出前一丁，要爽口，蛋要太阳蛋，餐肉要厚切再煎香，原包麻油另上！】乃们感受一下！除了蜜瓜，还可以加入黄瓜、绿茶，黄瓜和绿茶都是低糖又健康的解热神器。味道清凉又不怕胖，好想一下班就回家弄一杯。
昨天煮的清淡版羊肚菌牛骨汤，由于没放调料品，盐又放的非常少，我觉得口感还算原汁原味！可是儿子不喜欢，说没味道，今天我煮牛肉汤，加了少许花椒，大茴香，小茴香，桂皮，盐又稍微多放了点，希望煮出来，宝宝能够多吃一些！除了蜜瓜，还可以加入黄瓜、绿茶，黄瓜和绿茶都是低糖又健康的解热神器。味道清凉又不怕胖，好想一下班就回家弄一杯。