更多 首页 家常菜谱 地方家常菜 简单的家常菜 家常菜大全 家常菜做法 热菜家常菜 素菜家常菜 川菜家常菜
分类:家常菜谱 / 地方家常菜 / 简单的家常菜 / 家常菜大全 / 家常菜做法 /
首页 >> 金银满屋---锅塌豆腐盒,金银满屋---锅塌豆腐盒的做法|金银满屋---锅塌豆腐盒的家常菜做法

金银满屋---锅塌豆腐盒的做法


金银满屋---锅塌豆腐盒的做法


素菜家常菜 金银满屋---锅塌豆腐盒的做法, 金银满屋---锅塌豆腐盒的家常做法


金银满屋---锅塌豆腐盒的小提示

放盐和酱油的多少可以根据自己的口味来定,也可以按照食材的分量来定哦,煎豆腐的时候要用小火,变色就好,不要煎太久,要不表皮就硬了,口感不好了,肉馅里面要放入适量的淀粉,这样肉馅和豆腐比较容易粘在一起

金银满屋---锅塌豆腐盒的配料

  • 内酯豆腐 (200克)
  • 猪肉馅 (100克)
  • 油 (80毫升)
  • 盐 (3克)
  • 胡萝卜 (20克)
  • 黄瓜 (20克)
  • 腊肠 (50克)
  • 香菜 (10克)
  • 酱油 (15毫升)
  • 糖 (3克)
  • 鸡精 (3克)
  • 淀粉 (3克)
  • 香油 (2毫升)
  • 五香粉 (1克)

金银满屋---锅塌豆腐盒的步骤

STEP1、我们先处理下猪肉馅,把肉馅放入碗里,放入酱油

金银满屋---锅塌豆腐盒

STEP2、放入鸡精

金银满屋---锅塌豆腐盒

STEP3、放入五香粉

金银满屋---锅塌豆腐盒

STEP4、放入盐

金银满屋---锅塌豆腐盒

STEP5、放入香油

金银满屋---锅塌豆腐盒

STEP6、放入淀粉,顺着一个方向搅拌均匀

金银满屋---锅塌豆腐盒

STEP7、豆腐切成长8厘米,宽6厘米,厚5毫米的豆腐片

金银满屋---锅塌豆腐盒

STEP8、取2片豆腐

金银满屋---锅塌豆腐盒

STEP9、放入适量的猪肉馅

金银满屋---锅塌豆腐盒

STEP10、在盖上另一片豆腐就变成了豆腐盒

金银满屋---锅塌豆腐盒

STEP11、把所有的豆腐盒子都做好待用

金银满屋---锅塌豆腐盒

STEP12、把胡萝卜,黄瓜,腊肠都洗干净,切成小丁,香菜洗干净,切碎备用

金银满屋---锅塌豆腐盒

STEP13、取一个小碗,里面放入酱油,糖,盐, 还有切碎的胡萝卜,黄瓜,腊肠搅拌均匀待用

金银满屋---锅塌豆腐盒

STEP14、锅里放入油,稍微的多一点

金银满屋---锅塌豆腐盒

STEP15、放入做好的豆腐盒在锅里煎

金银满屋---锅塌豆腐盒

STEP16、等一面变的金黄后,就可以翻面了,这个时候要小心,不要翻碎了

金银满屋---锅塌豆腐盒

STEP17、等豆腐2面都金黄后,就可以放入调好的酱汁啦,大火开始炖豆腐,让每一块豆腐都浸没在汤汁里面,让豆腐入味

金银满屋---锅塌豆腐盒

STEP18、等汤汁收干后,就可以撒上香菜出锅啦!

金银满屋---锅塌豆腐盒

STEP19、喜欢的都来做做看哦!

金银满屋---锅塌豆腐盒


温馨提示:


本文收集了金银满屋---锅塌豆腐盒的素菜家常菜, 您还可以浏览 家常菜谱 / 地方家常菜 / 简单的家常菜 / 家常菜大全 / 家常菜做法 /
申明:本站文章来源互联网(网站),内容仅供参考,请网友自主判断。且版权归源作者或者网站所有。





家常菜做法    logo020.cn      Sitemap    Baidunews
法律声明:如有侵权,请告知网站管理员我们会在30个工作日内处理。E_mail:ybzzkj  126