STEP1、我们先处理下猪肉馅,把肉馅放入碗里,放入酱油
STEP2、放入鸡精
STEP3、放入五香粉
STEP4、放入盐
STEP5、放入香油
STEP6、放入淀粉,顺着一个方向搅拌均匀
STEP7、豆腐切成长8厘米,宽6厘米,厚5毫米的豆腐片
STEP8、取2片豆腐
STEP9、放入适量的猪肉馅
STEP10、在盖上另一片豆腐就变成了豆腐盒
STEP11、把所有的豆腐盒子都做好待用
STEP12、把胡萝卜,黄瓜,腊肠都洗干净,切成小丁,香菜洗干净,切碎备用
STEP13、取一个小碗,里面放入酱油,糖,盐, 还有切碎的胡萝卜,黄瓜,腊肠搅拌均匀待用
STEP14、锅里放入油,稍微的多一点
STEP15、放入做好的豆腐盒在锅里煎
STEP16、等一面变的金黄后,就可以翻面了,这个时候要小心,不要翻碎了
STEP19、喜欢的都来做做看哦!
做法简单,却是一道滋补佳品。最近一直在研究过年吃的菜,我想用最普通的食材做出来最好吃的菜,要不每年我妈和我婆婆都是做那几道吃了起码20多年的过年菜肴,今年我想做几个比较有创意,平时不常吃的菜。我看了很多美食朋友的年底总结,我觉得大家都好厉害哦,相比下我就差了很多,今年媛媛我要努力了,争取混进真正的美食达人圈子。看看我今天做的这道金银满屋---锅塌豆腐盒,味道很不错哦,颜色鲜艳,食材丰富
喜欢吃烧烤,常吃又怕上火,做个孜然土豆来解解馋!最近一直在研究过年吃的菜,我想用最普通的食材做出来最好吃的菜,要不每年我妈和我婆婆都是做那几道吃了起码20多年的过年菜肴,今年我想做几个比较有创意,平时不常吃的菜。我看了很多美食朋友的年底总结,我觉得大家都好厉害哦,相比下我就差了很多,今年媛媛我要努力了,争取混进真正的美食达人圈子。看看我今天做的这道金银满屋---锅塌豆腐盒,味道很不错哦,颜色鲜艳,食材丰富