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竹荪青瓜豆腐汤的做法


竹荪青瓜豆腐汤的做法


素菜家常菜 竹荪青瓜豆腐汤的做法, 竹荪青瓜豆腐汤的家常做法


竹荪青瓜豆腐汤的小提示

昆布可以代替味精,没有昆布可以不放!

竹荪青瓜豆腐汤的配料

  • 竹荪 (5--6根)
  • 青瓜或黄瓜 (1根)
  • 昆布(可不放) (1撮)
  • 豆腐 (1小块)
  • 鸡蛋 (1个)

竹荪青瓜豆腐汤的步骤

STEP1、竹荪泡发切断,豆腐切小块,昆布一小撮!

竹荪青瓜豆腐汤

STEP2、青瓜切片备用!

竹荪青瓜豆腐汤

STEP3锅底放油,葱炝锅!

竹荪青瓜豆腐汤

STEP4、水开放入豆腐,竹荪,昆布,白胡椒!

竹荪青瓜豆腐汤

STEP5、转小火熬煮20分钟左右!

竹荪青瓜豆腐汤

STEP6、加入青瓜,盐,再煮2分钟!

竹荪青瓜豆腐汤

STEP7、撒入一个鸡蛋

竹荪青瓜豆腐汤

STEP8、出锅!鲜美无比!

竹荪青瓜豆腐汤


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