素菜家常菜 超级下饭的酸辣土豆丝的做法, 超级下饭的酸辣土豆丝的家常做法
STEP1、土豆去皮切丝,用水清洗2遍,把淀粉洗掉。泡在水中(防止变色)
STEP2、蒜切片,干红辣椒切段
STEP3、锅内放油,油热后转小火放入花椒炒香。关火,捞出花椒,这一步是为了吃起来方便,不介意的也可以不捞出。开小火放入蒜片和干辣椒段,炒香,放入土豆丝。
STEP4、加入料酒、生抽、白糖转大火。土豆变透明就是要熟了,这个时候放入白醋(醋一定不要放早了,否则醋味会挥发)继续翻炒几下,放入鸡精、盐翻炒均匀即可。
STEP5、清爽可口又下饭,开动啦
这道甜品香浓、细滑,配料也很健康、天然,做法也比较简单,喜爱美食的你一定要试试!每次家里来朋友都会做超级下饭,简单大众,大家都爱吃上班族带饭的不错选择,微波加热不变味
求制作方法,什么材料做的每次家里来朋友都会做超级下饭,简单大众,大家都爱吃上班族带饭的不错选择,微波加热不变味