素菜家常菜 土豆木耳胡萝卜茭瓜饼的做法, 土豆木耳胡萝卜茭瓜饼的家常做法
STEP1、木耳提前泡发切丝,胡萝卜,土豆,茭瓜用擦丝器擦成丝,火腿切丝葱切碎放盆里备用
STEP2、加入适量黑胡椒粉,白糖,盐,打入一个鸡蛋拌匀
STEP3、再加入适量面粉,不需要太多,刚好裹住这些菜丝就可以了(不建议提前拌好,那样会出很多水,口感就会打折扣)
STEP4、不粘锅放油(稍微多点)
STEP5、因为里面放了木耳,所以煎的时候会噼里啪啦响,煎至两面金黄就可以了
STEP6、既快手又营养的早餐O(_)O
婆婆每年都会给我准备家乡的笋干,亲自采摘春笋,晒干后让人带到加拿大。笋干烧肉,辣椒炒笋干,笋干和红烧肉一起做,笋干浸入了肉香,留出来包饺子或调成包子馅,都非常好吃。我用的15厘米不粘锅,能煎出5-6张左右,一家三口足够了,厚薄随意,大小随意
炖牛腩是学会的第一道炖肉菜,受到一致好评,信心倍增。所以对它也情有独钟!!我用的15厘米不粘锅,能煎出5-6张左右,一家三口足够了,厚薄随意,大小随意