STEP1、准备丝瓜、黑木耳,鸭蛋(鸭蛋,大蒜。这是超市买长丝瓜,口感也还OK,但与奶油丝瓜是不可相提并论,等里长果子后,再把图片上传给大!
STEP2、鸭蛋煎好,丝瓜滚到切,蒜切片
STEP3、锅内放油,倒入丝瓜,黑木耳,大蒜,炒出香味
STEP4、倒入热水,盖上锅盖,大火煮
STEP5、煮至丝瓜变软,加入鸡蛋,盐,继续煮10秒,使蛋香味融入汤中即可关火。
STEP6、出锅啦
去钓鱼的时候顺便在农民家里买了放养的嫩芦花鸡...于是就琢磨了下这么新鲜的鸡肉要怎么做,刚好家里大家都很喜欢鲍鱼跟红烧这两种元素所以就有了这个菜谱,做出来味道太惊艳了,赶紧写下来记录一下,以后招待客人拿出来绝对征服所有人的胃:))也分享给大家,希望你们会喜欢!家里每年都种丝瓜,以前是长丝瓜,后来是奶油丝瓜,奶油丝瓜的口感真的是入口即化,汤是奶白色,甜香味,到了夏天就是隔三差五就能采摘,丝瓜汤清凉去热,营养非常好,夏季非常不错的一款汤品!
在寒冷的冬季,来一锅咕嘟咕嘟的肥肠火锅,肥肠鲜香Q弹、软糯入味,再经青椒、和大蒜提味鲜而不腻,火锅汤底色泽棕红、微辣鲜香、浓郁诱人,和其他火锅一样可以在汤底里涮任何自己喜欢的食物,主食可以将烙饼切小块放入肥肠火锅的汤汁里,少煮片刻就可以吃了,烙饼吸收了肥肠火锅的浓郁汤汁之后绵软劲道又入味,别提有多香了。我自己吃过几次肥肠火锅,根据在火锅店里吃过的口味,我自己研究了一个肥肠火锅的家常做法,用料不多,味道绝对不输火锅店,想吃了自己随时做,充分享受制作美味的过程,满满的成就感。做肥肠火锅最主要的步骤就是清洗肥肠家里每年都种丝瓜,以前是长丝瓜,后来是奶油丝瓜,奶油丝瓜的口感真的是入口即化,汤是奶白色,甜香味,到了夏天就是隔三差五就能采摘,丝瓜汤清凉去热,营养非常好,夏季非常不错的一款汤品!