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金针菇日本豆腐的做法


金针菇日本豆腐的做法


素菜家常菜 金针菇日本豆腐的做法, 金针菇日本豆腐的家常做法


金针菇日本豆腐的配料

  • 日本豆腐 (2条)
  • 金针菇 (1把)
  • 蒜 (2瓣)
  • 葱 (1根)
  • 淀粉 (1小勺)
  • 盐 (3克)
  • 蚝油 (1勺)
  • 酱油 (1勺)

金针菇日本豆腐的步骤

STEP1、日本豆腐切块,金针菇去头洗净,蒜跟葱切碎

金针菇日本豆腐

STEP2、平底锅下一点油,金针菇下锅煎至表面金黄盛出(金针菇裹层淀粉下锅煎也可以哦)

金针菇日本豆腐

STEP3、锅里下一点油,下蒜泥炒香,下金针菇、酱油、蚝油、盐、半碗水炒匀,再放进日本豆腐,放入淀粉水焖煮收一点汁,等到水再次煮开1分钟后就可以出锅啦

STEP4、盛出后再撒上葱点缀一下,拌米饭很好吃哦

金针菇日本豆腐


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