素菜家常菜 番茄肥牛金针菇的做法, 番茄肥牛金针菇的家常做法
STEP1、准备材料我买的小一点番茄用了四个,大番茄2-3个就够了,当然喜欢味浓一点的可以适当多放些
STEP2、锅内做水放一半姜片,料酒,煮开
STEP3、水开,下肥牛片,变色捞出
STEP4、煮完肥牛的水不要倒,番茄头上划十字刀,扔进去烫一下,揭掉皮切块备用
STEP5、锅内倒油,下姜片大蒜炒香
STEP6、下番茄翻炒
STEP7、加水,盖上锅盖,煮至番茄软烂
STEP8、下金针菇
STEP9、金针菇煮软,下肥牛
STEP10、番茄汤汁稍微收一下,加一勺糖,适量盐调味,起锅,放上香菜,开吃
1斤猪油板出油550ml提起金针菇肥肉,我家总是把金汤做法排在第一位,番茄肥肉说我不服,哈哈!不能吃辣的朋友,这个做法可以试试哦
山楂,哈哈,是不是一听就流酸水啦!不过这个季节就是吃它的时候,每年我都会做这个,留着自己吃,不知道有没有和我一样好这口啊。。。提起金针菇肥肉,我家总是把金汤做法排在第一位,番茄肥肉说我不服,哈哈!不能吃辣的朋友,这个做法可以试试哦