 剁椒蒜蓉蒸金针菇的做法

剁椒蒜蓉蒸金针菇的做法

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剁椒蒜蓉蒸金针菇的配料

金针菇（1把）
蒜（4瓣）
剁椒（3勺）
葱叶（1根）
食用油（10克）
味极鲜（1勺）
蚝油（半勺）

剁椒蒜蓉蒸金针菇的步骤

STEP1、金针菇洗净切根。

剁椒蒜蓉蒸金针菇

STEP2、将金针菇摆入盘中。

剁椒蒜蓉蒸金针菇

STEP3、将蒜葱叶切碎。

剁椒蒜蓉蒸金针菇

STEP4、起锅烧油，油热下蒜末炒香。

剁椒蒜蓉蒸金针菇

STEP5、将剁椒放入锅中翻炒。

剁椒蒜蓉蒸金针菇

STEP6、加味极鲜蚝油调味，锅内加少量水煮开。

剁椒蒜蓉蒸金针菇

STEP7、将炒好的蒜末淋在金针菇上。

剁椒蒜蓉蒸金针菇

STEP8、放入蒸锅蒸5分钟即可。

剁椒蒜蓉蒸金针菇

STEP9、将葱叶撒在金针菇上，即可享用美食。

剁椒蒜蓉蒸金针菇

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