素菜家常菜 竹笙丝瓜汤的做法， 竹笙丝瓜汤的家常做法
STEP1、竹笙泡发二十分钟即可；
STEP2、丝瓜半根切片；
STEP3、泡发好，切小段的竹笙放在约400毫升水里烧开，煮三分钟；
STEP4、丝瓜片放进竹笙水里，关火，焖一分钟，放少许盐即可。
纯水果和奶油的甜品，零添加！本来是想做青瓜竹笙汤，冰箱里没有青瓜了，就用丝瓜代替。没有想到，蕾丝一样的丝瓜横截面，彻底把我迷倒了。可能是丝瓜有一点点老，但是口感完全可以接受。不放任何调味料，少许盐提味。竹笙、丝瓜的清香，使得这个汤清淡而又回味无穷。
请用可食用菊花，路边随便摘的不行哦。酸酸甜甜超级好吃。本来是想做青瓜竹笙汤，冰箱里没有青瓜了，就用丝瓜代替。没有想到，蕾丝一样的丝瓜横截面，彻底把我迷倒了。可能是丝瓜有一点点老，但是口感完全可以接受。不放任何调味料，少许盐提味。竹笙、丝瓜的清香，使得这个汤清淡而又回味无穷。