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茄汁平菇的做法


茄汁平菇的做法


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茄汁平菇的配料

茄汁平菇的步骤

STEP1、打开包装的平菇,洗一下。放入开水锅内焯一下水,捞出冷却

茄汁平菇

STEP2、锅中底油一些,有人下番茄酱煸至浓稠,开小火煸炒

茄汁平菇

STEP3、然后下冷却的平菇,加精盐,少许料酒,白糖,适当清水,用大火烧沸,小火炖熟就可以了,时间不要太长

茄汁平菇


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