恐龙蛋——可可麻薯包.奶油夹心的做法
恐龙蛋——可可麻薯包.奶油夹心的做法
恐龙蛋——可可麻薯包.奶油夹心的配料
恐龙蛋——可可麻薯包.奶油夹心的步骤
STEP1、麻薯粉用的蓝黛的，某宝有卖……
STEP2、牛奶，鸡蛋液和盐搅拌均匀，加热至手温
STEP3、麻薯粉和可可粉拌匀
STEP6、揉成种状态，预热烤箱上下火180度
STEP7、称出5克熟黑芝麻
STEP8、揉到麻薯面团里，如图
STEP9、把麻薯面团分成30克一个的小剂子，烤盘放油纸
STEP10、像视频那样揉，揉成光滑的面团
STEP11、放到油纸上，用小喷壶喷点水，不要喷很多，一点点就可以
STEP12、放入烤箱中层上下火180度烤2530分钟，然后下火170度烤5分钟，关火闷5分钟
STEP13、拿出来放架子上晾凉
STEP14、淡奶油加糖粉高速打发至有纹路，倒扣不流动
STEP15、加入巧克力酱用打蛋器继续搅拌均匀
STEP16、放入裱花袋
STEP17、麻薯用筷子插一个洞
STEP18、把奶油挤进麻薯包
STEP19、咬一口看看，特别好吃
STEP20、巧克力酱是这种
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