豆腐白玉菇鲜汤的做法
豆腐白玉菇鲜汤的做法
豆腐白玉菇鲜汤的步骤
STEP1、备好食材
STEP2、豆腐切小块，白玉菇洗净备用
STEP3、锅内放油，香葱煸香，加入白菜，香菇煸炒出香味，加入适量的热水，倒入豆腐和白玉菇中火炖10分钟。加入白胡椒，盐调味，一分钟后调入淀粉，再次开锅后加入鸡蛋液，锅再开起时，放入香菜，香油出锅。
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