做面包、做甜品、做馒头等等,常会用到蜜豆,外面买的要么一大包,也用不完,扔了又可惜,而且添加剂也多,不知道加的什么甜蜜素,吃多了也担心。今天分享一个超简单的蜜豆制法,量多少、甜度都可随心所欲,就一粒粒数着红豆吃也是极好的,想想都开心。今天我做150克。我加的蜂蜜,朋友们可以用红糖、白砂糖替代。白玉菇在诸多的菌类中并不出彩,味道比较淡。菜椒微酸,胡萝卜微甜,搭配白玉菇的多汁,口味色泽上达到完美的均衡,是一道适合老少的简单料理。
在苏州出差,新梅华的茶点里喝了姬松茸鸡汤被惊艳到了,虽说尝出来了味精的鲜味而且喝完很口干,但真的觉得很好喝,回家以后马上煲起来,因为要给两岁宝宝喝,所以少盐无味精,用瑶柱代替增加鲜味,鸡是走地小公鸡,也很鲜嫩,干货除了姬松茸还增加了虫草花,下次试试竹荪和茶树菇白玉菇在诸多的菌类中并不出彩,味道比较淡。菜椒微酸,胡萝卜微甜,搭配白玉菇的多汁,口味色泽上达到完美的均衡,是一道适合老少的简单料理。