想要吃点健康的小食，又不想太中规中矩？这款山药酥饼，切大切小看心情，放不放坚果也随意，反正超级好上手，等闻到满屋子飘着的香味时，真的是太幸福了不是嘛！更多美食视频/食谱分享，请关注微信公众号：【烘焙圈儿】hongbei-365都知道多吃菌类身体好，品种丰富的各种菌类都要换着吃。金针菇我家除了偶尔拿来包饺子，其他时候很少吃得到，大家对它的热情很低。于是我就琢磨怎么样能让他们多吃点呢？综合很多平时看到的料理，日式的一些菌类做法，超市里的酱料，做了这个超级下饭佐餐的小菜--剁椒金针菇酱。剁椒香辣开胃，金针菇鲜嫩营养，搭配在一起真是嗷嗷的好吃。我通常买一斤金针菇，做好的酱放在玻璃瓶里，2天左右吃完。剁椒还可以换成郫县豆瓣酱，我还喜欢加大量的葱花爆香，更加美味。当然它也不一定要是酱，就是这样做成一道菜也是餐桌上的米饭杀手啊。
花椒,桂皮,八角,冰糖,香叶,草果,老姜,葱,山柰,陈皮丝,小茴香,白蔻,沙姜,生抽料酒都知道多吃菌类身体好，品种丰富的各种菌类都要换着吃。金针菇我家除了偶尔拿来包饺子，其他时候很少吃得到，大家对它的热情很低。于是我就琢磨怎么样能让他们多吃点呢？综合很多平时看到的料理，日式的一些菌类做法，超市里的酱料，做了这个超级下饭佐餐的小菜--剁椒金针菇酱。剁椒香辣开胃，金针菇鲜嫩营养，搭配在一起真是嗷嗷的好吃。我通常买一斤金针菇，做好的酱放在玻璃瓶里，2天左右吃完。剁椒还可以换成郫县豆瓣酱，我还喜欢加大量的葱花爆香，更加美味。当然它也不一定要是酱，就是这样做成一道菜也是餐桌上的米饭杀手啊。