素菜家常菜 豆腐金针菇汤的做法, 豆腐金针菇汤的家常做法
STEP1、将豆腐洗干净,切成小块,金针菇洗干净,去跟然后对切两半
STEP2、锅中水开倒入豆腐焯一下水,然后捞起来
STEP3、将豆腐放入锅中,加入料酒用大火炖至表皮出现小洞,这步比较重要,料酒多放一点,然后会挥发掉的,看好火候,时间不能太长,不然料酒全部挥发掉了,豆腐会烧焦的
STEP4、然后加水,放入金针菇,加点酱油,盐,几滴醋用小火炖个15分钟在这样
STEP5、用勺子尝尝汤的咸淡,最后加点鸡精,香油,葱花就可以了
上一分享了一个花腩肉串,今年继续整个牛肉串,本来想中秋节前更新了,但这段时间较忙,今天有空赶紧分享一下。此方制作出来牛肉串鲜嫩多汁!口感很好!唯一的缺点是太费时了。豆腐,金针菇,水,料酒,酱油,香油,葱花
馄饨是我们全家人都爱吃的美食,基本每周都会吃,可以现做也可以头天晚上准备好面和肉,早上直接调好馅做就行了豆腐,金针菇,水,料酒,酱油,香油,葱花