素菜家常菜 香菇鸡蛋豆腐的做法, 香菇鸡蛋豆腐的家常做法
STEP1、鸡蛋豆腐从包装中取出,顶刀切成“棋子形”,洋葱切三角块,香菇一切四,葱切段~
STEP2、将所有酱汁调料混合均匀,即是“碗汁儿”~
STEP3、鸡蛋豆腐,用平底锅煎至两面上色后取出。锅中加入适量的色拉油,将香菇和洋葱炒香再放入煎好的鸡蛋豆腐,烹入碗汁后大火将酱汁煮滚,再加入葱段,翻炒均匀即可出锅装盘~
2020年的春节注定是个让所有中国人难忘的春节,受武汉新型冠状病毒疫情的影响,人人自危,闭门居家避免外出。在家闲的慌,做点美食打发时间。鸡蛋豆腐~也称为“玉子豆腐”。本身带有蛋香和适当的调味,小朋友会非常喜欢。也是比较容易烹煮的一款食材。常用的蒸,烧等烹调方法,都能呈现不错的效果~
鱼丸,胡萝卜,白豆干,青椒,生抽鸡蛋豆腐~也称为“玉子豆腐”。本身带有蛋香和适当的调味,小朋友会非常喜欢。也是比较容易烹煮的一款食材。常用的蒸,烧等烹调方法,都能呈现不错的效果~