 黄油黑椒日本豆腐的做法

黄油黑椒日本豆腐的做法

素菜家常菜黄油黑椒日本豆腐的做法，黄油黑椒日本豆腐的家常做法

黄油黑椒日本豆腐的小提示

1.最好用黄油炒哦，真的非常增香！非常的灵魂2.这道菜适合热吃，因为冷却后黄油容易凝结影响口感，日本豆腐冷了后也不好吃。

黄油黑椒日本豆腐的配料

日本豆腐（3条）
玉米淀粉（裹豆腐用）（50-60克）
玉米淀粉（腌肉用）（2勺（10克））
猪瘦肉（160克）
黑椒酱（2大勺（20克））
黄油（20克）
蒜（2瓣）
小葱（可选）（少许）
植物油（适量）

黄油黑椒日本豆腐的步骤

STEP1、猪瘦肉切片加上黑椒酱和玉米淀粉腌制10分钟

黄油黑椒日本豆腐

STEP2、日本豆腐连同包装从中间切开再倒出来切成1.5CM左右的厚片

黄油黑椒日本豆腐

STEP3、两面轻轻裹上淀粉

黄油黑椒日本豆腐

STEP4、建议油温热后开小火，一边裹一边放油锅里煎炸一下因为日本豆腐裹上淀粉后没有马上下锅很容易碎两面略金黄厚捞出备用

黄油黑椒日本豆腐

STEP5、黄油小火融化后加入蒜片炒香

黄油黑椒日本豆腐

STEP6、转大火加入腌制好的肉片翻炒上色

黄油黑椒日本豆腐

STEP7、加入日本豆腐和半碗清水炖煮3分钟左右，因为猪肉里有淀粉酱汁会自然勾芡

黄油黑椒日本豆腐

STEP8、装盘撒上葱花后即可享用祝君好胃口(･･YO

黄油黑椒日本豆腐

温馨提示：

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