 土豆泥芝士凤尾虾球的做法

土豆泥芝士凤尾虾球的做法

素菜家常菜土豆泥芝士凤尾虾球的做法，土豆泥芝士凤尾虾球的家常做法

土豆泥芝士凤尾虾球的小提示

炸的时候油一定要沒过虾球，避免炸破芝士流出。

土豆泥芝士凤尾虾球的配料

土豆（1个）
芝士碎（适量）
虾（10只）
盐（适量）
黑胡椒（适量）
食用油（适量）

土豆泥芝士凤尾虾球的步骤

STEP1、土豆去皮洗净，切成片。

土豆泥芝士凤尾虾球

STEP2、放入锅中蒸。

土豆泥芝士凤尾虾球

STEP3、蒸至筷子能扎透。

土豆泥芝士凤尾虾球

STEP4、大虾去头去虾线。

土豆泥芝士凤尾虾球

STEP5、虾去皮，就尾部。用盐、胡椒粉、料酒腌制。

土豆泥芝士凤尾虾球

STEP6、土豆用勺子压成泥，加盐、胡椒粉拌均匀。

土豆泥芝士凤尾虾球

STEP7、准备面包糠。

土豆泥芝士凤尾虾球

STEP8、芝士碎。

土豆泥芝士凤尾虾球

STEP9、把土豆泥团成球。

土豆泥芝士凤尾虾球

STEP10、压扁成片。

土豆泥芝士凤尾虾球

STEP11、放上芝士碎。

土豆泥芝士凤尾虾球

STEP12、放上虾。

土豆泥芝士凤尾虾球

STEP13、包成虾球，留虾尾部。

土豆泥芝士凤尾虾球

STEP14、裹上淀粉，裹蛋液。

土豆泥芝士凤尾虾球

STEP15、裹上面包糠。

土豆泥芝士凤尾虾球

STEP16、裹好的虾球。

土豆泥芝士凤尾虾球

STEP17、油热下锅炸至金黄就可以。

土豆泥芝士凤尾虾球

STEP18、外酥里嫩，拉丝好吃

土豆泥芝士凤尾虾球

温馨提示：

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