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自制趣多多巧克力豆饼干的做法


自制趣多多巧克力豆饼干的做法


素菜家常菜 自制趣多多巧克力豆饼干的做法, 自制趣多多巧克力豆饼干的家常做法


自制趣多多巧克力豆饼干的配料

  • 耐高温巧克力豆 (100克)
  • 黄油 (120克)
  • 低筋面粉 (220克)
  • 可可粉 (20克)
  • 鸡蛋 (1个)
  • 糖粉 (60克)

自制趣多多巧克力豆饼干的步骤

STEP1、黄油软化,加入糖粉搅拌均匀,然后加入全蛋蛋液搅匀

自制趣多多巧克力豆饼干

STEP2、将准备好的可可粉和低筋面粉混合过筛(过筛后口感更好,也可不过)加入黄油中

自制趣多多巧克力豆饼干

STEP3、加入巧克力豆(不要全部加入,留小部分作为装饰,搅匀,和成光滑面团,放入冰箱冷藏20分钟。

自制趣多多巧克力豆饼干

STEP4、冷藏好后取出,搓成适当大小球压几个小巧克力豆,放入预热好的175烤箱内烤15分钟即可。

自制趣多多巧克力豆饼干


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