奶油南瓜汤的做法

STEP1、准备好材料：南瓜去皮去籽，切块或者片。洋葱切小块或切丝。

STEP2、锅中倒入色拉油，下洋葱炒软。

STEP3、下南瓜炒软。

STEP4、倒入开水没过南瓜。

STEP5、放入白糖。白糖的量可根据个人喜好调整加入的量。

STEP6、大火烧开锅后改小火继续煮稠。

STEP7、晾凉后倒入破壁机打成浆。

STEP8、将打碎的汤再次倒入锅中烧开，加少量淡奶油。

STEP9、边煮边搅匀，防止糊锅。

STEP10、熬煮到挂勺的浓稠度，如果过稠，则加适量牛奶。如实在太稠也可加开水。开锅后再根据个人口味放适量的糖调整甜度，搅匀。

STEP11、用尖勺取适量淡奶油画弧线装饰。这次一手画一手拿手机，实在不怎么好看，大家自行脑补和创作吧

STEP12、用尖勺头在淡奶油弧线上拉出线。可取一小撮南瓜籽或松子之类小干果放在中间进行装饰。