STEP1、【1】土豆切片。放入锅中加水至半个盘高。(当然有支架的话水可以多放一点,这样的话不用加水而且能让盘底的土豆直接煮熟,就不会因为接触不到蒸汽而不熟。)随心所欲的开中火蒸软土豆(用筷子戳戳)我煮的好烂【。
STEP2、【2】加开水一部分一部分的捣成泥
STEP3、【3】调一点鸡精和盐(我劝大家尝尝味道再说)然后一边捣泥一边加调料水【
STEP4、【4】然后长成这样。好丑。但味道还可以,土豆本身有淀粉,蒸了以后捣烂会有甜味。
STEP6、成品嘻嘻。我加了一点牛肉碎做装饰(有什么好装饰的。
STEP7、最好是趁热吧奶酪调进土豆泥里面!真的太好吃了!!!!
想把自己习惯的做法记录下来,也分享给大家参考参考配方是两个吐司的量哦。没啥。土豆泥多一点,没啥。
正所谓:“吃了才是自己的!”,所以新年第一餐就做一个热乎乎、清爽开胃,还可以拉丝儿的烤箱饭吧,保证你们会上瘾哦!没啥。土豆泥多一点,没啥。