STEP1、切少许黄油
STEP2、马苏里拉刨丝
STEP3、土豆去皮刨丝
STEP4、玉米剥粒
STEP5、大蒜切蒜花
STEP6、土豆丝放少许盐
STEP7、放蒜花
STEP8、拌匀
STEP9、锅中放小块黄油
STEP10、下玉米粒，放适量黑胡椒
STEP11、拌炒断生
STEP12、盛出
STEP13、锅中继续加一点黄油融化，下适量土豆丝
STEP14、3、用铲子压实，成型
STEP15、放少许玉米粒
STEP16、6、取适量奶酪丝
STEP17、盖上适量土豆丝，开火大火煎，煎到晃动锅子，土豆饼可以移动
STEP18、翻面
STEP19、继续大火煎另外一面，等到两面都成型起焦，转小火可以两面轮着煎到自己喜欢的焦的程度
STEP20、可以拉丝哦亲
STEP22、再放玉米
STEP23、再放一层奶酪
STEP24、盖上土豆丝再，再煎啊煎
STEP25、出锅前撒点黑胡椒粉（奶酪粉，我忘记放了）！啃吧！！哈哈