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豆腐盒子的做法


豆腐盒子的做法


素菜家常菜 豆腐盒子的做法, 豆腐盒子的家常做法


豆腐盒子的配料

  • 豆腐 (块)
  • 鸡蛋 (个)
  • 盐 (克)
  • 淀粉 (3勺)
  • 洋葱 (1个)
  • 蚝油 (2勺)
  • 生抽 (2勺)
  • 糖 (5克)
  • 蒜末 (3瓣)

豆腐盒子的步骤

STEP1、豆腐切块

豆腐盒子

STEP2、蚝油,生抽,盐,糖,淀粉,水,蒜末,调汁

豆腐盒子

STEP3鸡蛋,淀粉

豆腐盒子

STEP4、豆腐沾淀粉放入鸡蛋里裹一下

豆腐盒子

STEP5、豆腐沾淀粉再裹鸡蛋,放入平底锅炸两面金黄

豆腐盒子

STEP6、注意火候

豆腐盒子

STEP7、煎好备用

豆腐盒子

STEP8、锅内放油炒洋葱

豆腐盒子

STEP9、然后放入豆腐,加入料汁

豆腐盒子

STEP10、入口滑嫩

豆腐盒子


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