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红椒腐竹的做法


红椒腐竹的做法


素菜家常菜 红椒腐竹的做法, 红椒腐竹的家常做法


红椒腐竹的配料

红椒腐竹的步骤

STEP1、腐竹提前泡发好切断

红椒腐竹

STEP2、洋葱切丝,红椒去籽切丝,葱切段,蒜拍碎,小米椒切小段

红椒腐竹

STEP3、锅中油热爆香葱段,大蒜碎,小米椒段

红椒腐竹

STEP4、先下腐竹,倒生抽煸炒一小会儿加调料:少许的盐,少许的五香粉再放洋葱丝,红椒丝煸炒(盐一点点,不要多了,腐竹和青菜一样,不喜盐。而且前面已经加了生抽)

红椒腐竹

STEP5、这时可加少量的水(吃饭勺23勺)使腐竹烧制软一些,翻炒至汤水收干,点香油出锅

红椒腐竹

STEP6、爱吃腐竹的人,腐竹怎么做都觉得好吃

红椒腐竹


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