 皮蛋星人只用5步完成了一道皮蛋豆腐的做法

皮蛋星人只用5步完成了一道皮蛋豆腐的做法

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皮蛋星人只用5步完成了一道皮蛋豆腐的小提示

如果麻油味重不需要放太多哈，几滴就好。

皮蛋星人只用5步完成了一道皮蛋豆腐的配料

皮蛋（1个）
豆腐（1块）
香菜（2根）
生抽（2勺半）
糖（半小勺（调味罐里一般配用的勺））
鸡精（一撮）
麻油（半勺）
大蒜籽（少许）
生姜（少许）

皮蛋星人只用5步完成了一道皮蛋豆腐的步骤

STEP1、准备食材！豆腐提前放在水中浸泡5分钟，老爸说这种豆腐可以生吃的，实在不放心的旁友可以用内脂豆腐。

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STEP2、把外面的皮用刀去掉一层，切成方块状。可以切大一些也可以切小一些，但是不要切成碎块了

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STEP3、香菜切碎，皮蛋切丁，大蒜籽生姜少许切末。

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STEP4、把配料表里所有调味料加进皮蛋碗里拌匀。除了糖，其他用勺的量就是图中的勺。

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STEP5、把调好料的皮蛋浇在豆腐上，洒香菜碎不喜欢香菜的可以不放噢

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STEP6、用勺挖一勺皮蛋豆腐拌进饭里！就这一个凉菜可以吃下一整碗饭啊啊啊啊太好吃了

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