素菜家常菜 辣椒茄子抖皮蛋的做法, 辣椒茄子抖皮蛋的家常做法
STEP1、大青椒洗净控水,去籽,锅中不放油,小火干扁如图
STEP2、茄子洗净上锅蒸熟,我用离压锅,上气三分即可
STEP3、皮蛋剥壳用开水泡两分钟去涩味,切两辨
STEP4、加上适量盐,拍好的蒜,生抽香油少量,趁热抖烂
STEP5、大功告成啦!
第一次做棒棒糖馒头夏天开胃小菜,经典的湖南风味
1.油一定要分两次加2.油要用大料爆香辣椒会更好吃哦3.趁热密封很重要夏天开胃小菜,经典的湖南风味