素菜家常菜 擂辣椒皮蛋的做法, 擂辣椒皮蛋的家常做法
STEP1、辣椒洗净,擦干水分
STEP2、对半切开,好熟
STEP3、3颗皮蛋去皮
STEP4、锅内放少许油
STEP5、另起锅把皮蛋稍微煮一下备用
STEP6、油热放入辣椒,小火煎
STEP7、煎出虎皮关火
STEP8、把辣椒、大蒜、皮蛋放在一起,捣碎它
STEP9、依次加入盐、鸡精、生抽、香油、香醋,搅拌均匀装盘即可。
STEP10、明天野餐要带出去吃,所以直接装小碗里了
五花肉,白菜,豆腐,大蒜,朝天椒,葱皮蛋,青椒,大蒜,香醋,生抽,香油,盐,鸡精
大闸蟹我爱吃阳澄湖最好吃皮蛋,青椒,大蒜,香醋,生抽,香油,盐,鸡精