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超好吃的青椒皮蛋的做法


超好吃的青椒皮蛋的做法


素菜家常菜 超好吃的青椒皮蛋的做法, 超好吃的青椒皮蛋的家常做法


超好吃的青椒皮蛋的小提示

1.青椒可以换成辣的二荆条辣椒,均可用明火烤制微焦,风味更佳2.酱料中的辣椒可以用干辣椒小米

超好吃的青椒皮蛋的配料

超好吃的青椒皮蛋的步骤

STEP1、将青椒拍碎,用少许盐腌几分钟,以便炒时容易熟

超好吃的青椒皮蛋

STEP2、热锅下青椒,不放油,炒至青椒表面微焦,捞起

超好吃的青椒皮蛋

STEP3、把事先备好的皮蛋放置在上面

超好吃的青椒皮蛋

STEP4、热锅下少许油,倒入适量酱油,待酱油与有混合后,熄火放入蒜末,辣椒,搅拌一下

超好吃的青椒皮蛋

STEP5、将炒好的酱料淋在上面

超好吃的青椒皮蛋


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