素菜家常菜 酸奶紫薯饼的做法, 酸奶紫薯饼的家常做法
STEP1、原料准备好。(有经验的主妇,完全靠自己的经验来即可,分量也可以根据喜好酌情变更)
STEP2、紫薯刨丝,细细的才好,易熟
STEP3、鸡蛋打入碗内
STEP4、将紫薯、鸡蛋放在一起,加入酸奶。(我这个严格意义上不是那种粘糊糊地酸牛奶,我实在不懂这个,智骁给糊弄了,我说他喝的那么快呢!)
STEP5、加入适量的面粉。(可以慢慢添加,边加边搅拌)
STEP6、搅拌均匀
STEP7、平底锅烧热,抹油,将面糊倒入,用勺背慢慢按压成薄薄的饼
STEP8、小火,盖盖子,慢慢将两面煎成金黄色
STEP9、小模具取形即可
不想做菜的时候 或者家中没有余粮滴时候 我便会想起这个荷包蛋 用糖醋烹过的荷包蛋别提有多美味 绝对是下饭利器 这也绝对是懒人必备菜式刺激孩子食欲的早餐饼
橘子,白砂糖一勺刺激孩子食欲的早餐饼