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白饭好拍挡&咸蛋黄豆腐的做法


白饭好拍挡&咸蛋黄豆腐的做法


素菜家常菜 白饭好拍挡&咸蛋黄豆腐的做法, 白饭好拍挡&咸蛋黄豆腐的家常做法


白饭好拍挡&咸蛋黄豆腐的小提示

1,豆腐(个人认为内脂豆腐更好,够滑)。 2,浓汤宝不用全下,下四份之一量就好了。全下味道太浓。 3,淀汾水开稀一点。

白饭好拍挡&咸蛋黄豆腐的配料

  • 豆腐(一块)
  • 咸蛋黄(一个)
  • 浓汤宝(四份之一块)
  • 淀粉

白饭好拍挡&咸蛋黄豆腐的步骤

STEP1、豆腐切粒待用

白饭好拍挡&咸蛋黄豆腐

STEP2浓汤宝待用

白饭好拍挡&咸蛋黄豆腐

STEP3、取出咸蛋黄待用

白饭好拍挡&咸蛋黄豆腐

STEP4、淀粉加水做成粉浆待用

白饭好拍挡&咸蛋黄豆腐

STEP5、锅内放油,放入咸蛋黄,压烂

白饭好拍挡&咸蛋黄豆腐

STEP6、待咸蛋黄压烂后,加半碗水

白饭好拍挡&咸蛋黄豆腐

STEP7、水开后加入浓汤宝调味

白饭好拍挡&咸蛋黄豆腐

STEP8、待浓汤宝溶化后加入豆腐

白饭好拍挡&咸蛋黄豆腐

STEP9、沸水煮两分钟左右加入淀粉水勾欠

白饭好拍挡&咸蛋黄豆腐

STEP10、OK.上台

白饭好拍挡&咸蛋黄豆腐


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