 咸蛋黄豆腐羹的做法

咸蛋黄豆腐羹的做法

素菜家常菜咸蛋黄豆腐羹的做法，咸蛋黄豆腐羹的家常做法

咸蛋黄豆腐羹的配料

咸蛋黄（2个）
内酯豆腐（1盒）
干香菇（5朵）
虾仁（10个）
葱花（若干）
胡萝卜丁（适量）
淀粉（适量）

咸蛋黄豆腐羹的步骤

STEP1、准备好原料，咸蛋黄碾碎、干香菇、虾仁、胡萝卜切成丁

STEP2、坐油锅，放入碾碎咸蛋黄炒至冒泡，然后放入香菇丁、虾仁丁、胡萝卜丁，继续翻炒

STEP3、加热水，煮开后放入豆腐，用锅铲轻轻推开

STEP4、滚开后，倒入水淀粉勾芡

STEP5、撒葱花后出锅

温馨提示：

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