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扇贝咸蛋黄溜丝瓜的做法


扇贝咸蛋黄溜丝瓜的做法


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扇贝咸蛋黄溜丝瓜的小提示

(๑•ั็ω•็ั๑)丝瓜好甜好甜呀

扇贝咸蛋黄溜丝瓜的配料

  • 丝瓜 （一根）
  • 扇贝 （一大把）
  • 咸蛋黄 （1个）
  • 黑胡椒 （一丢丢）
  • 蒜 （两粒）
  • 鸡精 盐

扇贝咸蛋黄溜丝瓜的步骤

STEP1、扇贝切小块 两粒大蒜切成蒜粒 切好后混在一起 放一丢丢黑胡椒腌着 去腥味

STEP2、丝瓜切片 咸蛋黄蒸熟捣碎

STEP3、放油 将扇贝和蒜粒一起倒下去 炒的差不多啦就下丝瓜 到丝瓜有点透明时 放咸蛋黄 之后加少许盐和鸡精调味就可以出锅啦

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