素菜家常菜 咸蛋豆腐的做法, 咸蛋豆腐的家常做法
STEP1、豆腐切成2cm见方的小块,焯水,捞出过凉水。
STEP2、熟咸蛋黄3只碾碎,剩下的咸蛋白留适量切成和豆腐大小相似的小块。
STEP3、热锅倒入油,把蛋黄放进去炒散,加小半碗水,加入豆腐,煮一小会儿。
STEP4、加入蛋白,试味儿之后决定是否加点盐。勾薄欠。
坚持做早餐已经好几年了,从一开始的厨房小白、经历了乱做乱吃,追求花哨不顾健康,经常发愁吃什么,一路到今天丰富健康的早餐信手拈来!现在开始我会整理自己的每日早餐食谱,给你们思路和灵感,关注我每日健康貌美早餐不重样哦……厚脸皮求关注…处理端午节剩下的咸鸭蛋的好方法=w=
因为娃喜欢吃,做了好几次,虽然做法简单,但要口感好,还是有点小窍门。总结一下,最关键是食材,肥的娃不吃,瘦了烤出来太柴。要买猪梅花肉,就是脖子连背的那一节肉。处理端午节剩下的咸鸭蛋的好方法=w=