买来扁豆本来是要炒丝的，但家里没有馒头了，蒸了米饭，所以炖肉吧，配米饭有肉有汤会更好吃些，摘扁豆一定要把两侧的丝摘去。欢迎关注我的微博和微信公众号“厨娘lisa”1. 料酒量以没过干贝为准。 2. 娃娃菜焯水会出水，在加入咸鸭蛋、皮蛋之前可以先倒掉一点水。 3. 咸蛋、干贝、火腿都含盐，可以不用再放盐和味精等调味料。真心纯天然哦~
咸排骨,冬瓜,河蚌,葱花,盐1. 料酒量以没过干贝为准。 2. 娃娃菜焯水会出水，在加入咸鸭蛋、皮蛋之前可以先倒掉一点水。 3. 咸蛋、干贝、火腿都含盐，可以不用再放盐和味精等调味料。真心纯天然哦~