 咸蛋南瓜的做法

咸蛋南瓜的做法

素菜家常菜咸蛋南瓜的做法，咸蛋南瓜的家常做法

咸蛋南瓜的小提示

1 店里吃的是纯蛋黄做的，为了不浪费，把蛋白也放了。又多了一种蛋白的口味。 2 咸鸭蛋是熟的。 3 咸鸭蛋要先炒，炒散，这样才能把蛋黄味裹在每一块南瓜上 4 因为是咸鸭蛋我没放盐。可根据不同的口味考虑是否加盐， 5 照理放糖提鲜，但家中有糖尿病人，只能不放。

咸蛋南瓜的配料

南瓜
咸鸭蛋（一个）
小葱

咸蛋南瓜的步骤

STEP1、南瓜切片，咸鸭蛋剥壳捣碎，少许葱

咸蛋南瓜

STEP2、热锅凉油放入咸鸭蛋炒散

咸蛋南瓜

STEP3、放入南瓜炒匀，加一点水，水基本干时翻炒，洒点小葱装盘。

咸蛋南瓜

温馨提示：

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本篇只要能写下，每天还会有更新的。工具:破壁机一台（我的破壁机分冷热杯的，写破壁机冷杯的就是做出来是常温的，写的破壁机热杯的就是做出来是热的）果汁杯机一台（一般做很软的东西我会使用，没有用破壁机冷杯也可以的）东北地区蔬果没有南方那么丰富请见谅！本人为了减肥，所有东西里面都没有加糖或者蜂蜜之类的东西，需要加冰块什么的都请根据自己情况和口味添加！喝的人多喜欢水果多就多放，人少就少放，请自行斟酌，不要问我放多少克多少ML。我只是分享给大家做个参考。注:写熟的就是用水烫过了的意思。在外面吃过咸蛋南瓜，惦记这味，试着做一下，还不错。