 全蛋炼乳蛋挞的做法

全蛋炼乳蛋挞的做法

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全蛋炼乳蛋挞的小提示

一，我是将在中层。二，我担心底部糊了，所以将本就有锡纸包裹的皮在模具上。三，时刻观察上色情况，以此调节上管温度。四，一，二170一，即是美味的早点

全蛋炼乳蛋挞的配料

牛奶（190g）
洋鸡蛋（一个）
雀巢鹰唻炼乳（20g(一勺)）
白砂糖（5g）
低粉（5g）
蛋挞皮（8个）

全蛋炼乳蛋挞的步骤

STEP1、将原味奶粉冲泡开，加入砂糖搅拌至糖彻底融化。

全蛋炼乳蛋挞

STEP2、加入一勺炼乳，搅拌均匀，然后倒入低粉，搅拌开。这时你可以尝一口哦，甜味正好，没有面粉味

全蛋炼乳蛋挞

STEP3、鸡蛋打散，待前面牛奶混合液冷却，倒入打蛋盆中，再次搅拌均匀。

全蛋炼乳蛋挞

STEP4、将蛋挞液倒入室温解冻的蛋挞皮中，我家是东菱烤箱，温度偏高，上火先210，上色后，调到180，下火210不变。烘烤20分钟，出炉。

全蛋炼乳蛋挞

温馨提示：

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