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咸鸭蛋豆腐的做法


咸鸭蛋豆腐的做法


素菜家常菜 咸鸭蛋豆腐的做法, 咸鸭蛋豆腐的家常做法


咸鸭蛋豆腐的配料

  • 咸蛋 (个)
  • 豆腐 (块)
  • 盐 (克)
  • 葱 (根)

咸鸭蛋豆腐的步骤

STEP1、1.咸鸭蛋,蛋清切碎,蛋黄备用2.内脂豆腐切块,切少许葱花

咸鸭蛋豆腐

STEP2、锅放油,油热后放入鸭蛋黄翻炒,炒出沙

咸鸭蛋豆腐

STEP3、放入切碎的蛋清翻炒

咸鸭蛋豆腐

STEP4、加入豆腐,倒入适量开水(这时候可以放盐,但是要看咸鸭蛋咸不咸,适量增减盐量)

咸鸭蛋豆腐

STEP5汤汁少量的时候放入葱花,翻炒均匀后即可

咸鸭蛋豆腐


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